Light Red Pointer
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Leipominen. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Leipominen. Näytä kaikki tekstit

lauantai 17. elokuuta 2013

Sadetta ja suklaakeksejä










 Olin ihan varma että en saa tälle päivälle postausta tehtyä. Heräsin ihan normaalisti kymmenen aikaan, menin syömään, käytin koiran, ja siirryin muutamaksi tunniksi koneelle. Sitten päätin lähtä juoksemaan. En yhtään tiedä mistä sain tämän idean, mutta saavutus mulle jokatapauksessa. Lenkillä en tietenkään jäänyt ottamaan kuvia, vaan juoksin reippaasti sellaisen puolentunnin ajan. Kotona söin taas, ja halusin tehdä jäätelöä. Suklaata ja kuohukermaa meillä ei ollut, joten päätin lähtä Siwaan. Meiltä sinne on ehkä 500m? En oo ihan varma. Kumminkin, kävin pesulla, ja vaihdoin vaatteet. Kävelin ulos ja tietysti satoi kaatamalla. Normaalisti olisin potkinut kengät jalasta, ja lähtenyt takaisin huoneeseeni, muta tällä kertaa otin sateenvarjon, ja lähdin kävelemään sinne. En tiiä mikä mulle tuli. Kumminkin, kaupassa päätin sitten vaihtaa suunnitelmia ja tehdä keksejä. Ostin Talous-suklaata ja ruokasoodaa. Karkkihyllyllä oli muutama tarjous, ja myyjä katsoikin vähän oudosti kun heitin hihnalle suklaalevyn, neljä Marspatukkaa, Daim patukan, ja ruokasoodaa. Ne Marspatukathan ostin ihan huvikseni äitille, iskälle, ja pikkuveljelleni. Mikähän mulle oikeesti tuli. Ei tää oo normaalia. 

Mutta ajattelin että ehkä jotakin saattaa kiinnostaa toi resepti. 

Tarvitset:

125 g voita
1 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
1 kananmuna
100 g rouhittua hasselpähkinää 
120 g rouhittua Taloussuklaata
1 tl vaniliinisokeria
2½ dl jauhoja
1/4 tl suolaa
0.5 tl ruokasoodaa

Vaahdota voi ja sokeri, lisää joukkoon muna.

Yhdistä loput aineet keskenään

Itse työnsin vähän yli puolet suklaalevystä pussiin, ja hakkasin nuijalla suklaan palasiksi :D

Tuosta vielä vähän pienensin noita paloja, mutta sehän on makuasia.

Sekoita kaikki aineet keskenään

Nostele pellille lusikoilla pieniä palasia taikinaa. Jätä reilusti tilaa keksien väliin.






Paista 200´C noin 8 minuuttia, anna jäähtyä. 

Eihän nuo mitään kauneuden riemuvoittoja oo, mutta maku oli ihan älyttömän hyvä :). Tein noita viimeksi joskus 5 luokalla, ja löysin taas reseptin. Kannattaa testata ;). Ohjeen mukaan noita tulee 60kpl, mutta jos teet samankokosia ku minä, niitä tulee n.35.